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こよなく愛する人の共通点 [日々の暮らし]

ここ数週間、D Lifeというケーブルテレビで
イギリスのレシピ番組をずっと見ています。
セレブリティ・シェフのJamie OliverやNigella Lawson、
Nigel Slaterなどがそれぞれ担当する番組です。
どのシェフも料理がとにかく好きで、料理への愛情を
とにかく伝えたいという熱意にあふれているのがわかります。

たとえばNigelの場合、パンのレシピを紹介していた時など、
「こねる作業が楽しくてたまらない」という趣旨の発言を
していましたし、Jamieは豆を炒めている際、豆がはじける音に
耳を澄ませるのが好きだと語っていました。私は
さほど料理が得手でない分、そうした説明を聞くと
「ええ?そういうところに注目するの?」と驚きかつ
感心してしまいます。

けれども考えてみたら、私が「英単語の語源まで調べるのが好き」と
話すと驚かれることがあります。スイーツの箱に入っているしおりに
オモシロ英語が書かれているとスクラップしてしまう」と
言えば、かなり引かれましたね。要は、自分が好きな分野であれば、
とことん好きになれるということなのでしょう。

何かを「こよなく愛する」というのは、実は幸せな時を
過ごせることでもあるのだろうなあと感じます。
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