こよなく愛する人の共通点 [日々の暮らし]
ここ数週間、D Lifeというケーブルテレビで
イギリスのレシピ番組をずっと見ています。
セレブリティ・シェフのJamie OliverやNigella Lawson、
Nigel Slaterなどがそれぞれ担当する番組です。
どのシェフも料理がとにかく好きで、料理への愛情を
とにかく伝えたいという熱意にあふれているのがわかります。
たとえばNigelの場合、パンのレシピを紹介していた時など、
「こねる作業が楽しくてたまらない」という趣旨の発言を
していましたし、Jamieは豆を炒めている際、豆がはじける音に
耳を澄ませるのが好きだと語っていました。私は
さほど料理が得手でない分、そうした説明を聞くと
「ええ?そういうところに注目するの?」と驚きかつ
感心してしまいます。
けれども考えてみたら、私が「英単語の語源まで調べるのが好き」と
話すと驚かれることがあります。スイーツの箱に入っているしおりに
オモシロ英語が書かれているとスクラップしてしまう」と
言えば、かなり引かれましたね。要は、自分が好きな分野であれば、
とことん好きになれるということなのでしょう。
何かを「こよなく愛する」というのは、実は幸せな時を
過ごせることでもあるのだろうなあと感じます。
イギリスのレシピ番組をずっと見ています。
セレブリティ・シェフのJamie OliverやNigella Lawson、
Nigel Slaterなどがそれぞれ担当する番組です。
どのシェフも料理がとにかく好きで、料理への愛情を
とにかく伝えたいという熱意にあふれているのがわかります。
たとえばNigelの場合、パンのレシピを紹介していた時など、
「こねる作業が楽しくてたまらない」という趣旨の発言を
していましたし、Jamieは豆を炒めている際、豆がはじける音に
耳を澄ませるのが好きだと語っていました。私は
さほど料理が得手でない分、そうした説明を聞くと
「ええ?そういうところに注目するの?」と驚きかつ
感心してしまいます。
けれども考えてみたら、私が「英単語の語源まで調べるのが好き」と
話すと驚かれることがあります。スイーツの箱に入っているしおりに
オモシロ英語が書かれているとスクラップしてしまう」と
言えば、かなり引かれましたね。要は、自分が好きな分野であれば、
とことん好きになれるということなのでしょう。
何かを「こよなく愛する」というのは、実は幸せな時を
過ごせることでもあるのだろうなあと感じます。
2017-12-30 00:00
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